Placuszki z kurczakiem i warzywami

W misce łączymy ze sobą pokrojonego kurczaka, cukinię oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Dodajemy również pokrojony szczypiorek, dwie łyżki mąki ziemniaczanej, taką samą ilość śmietany oraz trzy jajka. Całość doprawiamy …

Placuszki z kurczakiem i warzywami

Składniki

1 sztuka piersi z kurczaka

papryka

1 cukinia

3 jajka

2 łyżki śmietany 18%

szczypiorek

2 łyżki mąki ziemniaczanej

sól

pieprz

Przepis

W misce łączymy ze sobą pokrojonego kurczaka, cukinię oraz pokrojoną w kostkę paprykę.

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #1

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #2

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #3

Dodajemy również pokrojony szczypiorek, dwie łyżki mąki ziemniaczanej, taką samą ilość śmietany oraz trzy jajka.

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #4Całość doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i mieszamy do całkowitego połączenia się składników.

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #5

Na patelni rozgrzewamy olej następnie formujemy kotleciki i podsmażamy z obu stron.

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #6

Zdjęcie Placuszki z kurczakiem i warzywami #7

I gotowe. Smacznego!

Polecane