Dieta i żywienie strona 170
Sprawdź świeżość drożdży przed pieczeniem!
Aby sprawdzić czy drożdże których chcesz użyć do pieczenia są świeże wrzuć kawałek do wody. Jeżeli drożdże zatoną to lepiej ich nie używać, a jeżeli …
Praktyczny sposób, aby ziemniaki się nie rozgotowały.
Do gotujących się ziemniaków dodaj troszkę masła! Dzięki temu nie rozgotują się i będą miały lepszy smak!
Świetny sposób na chrupiącą skórkę chleba!
Jeżeli pieczesz chleb i chcesz aby jego skórka była chrupiąca to kiedy ciasto rośnie przed włożeniem do piekarnika posmaruj je piwem rozrobionym z wodą! Czynność należy powtórzyć jeżeli ciasto od …
Super sposób na chrupiące kiełbaski!
Jeżeli pieczesz kiełbaski to w połowie pieczenia wyciągnij je na chwilę z piekarnika i dokładnie posmaruj piwem! Będą przepyszne!
Świetny sposób na starcie sera na tarce.
Jeżeli zakupiony ser okazał się za miękki i masz problem aby go zetrzeć na tarce, włóż go na 10 minut do zamrażarki. Po tym czasie ser stwardnieje i bez problemu …
Jak bez problemu zdjąć skórkę z kiełbasy.
Jeżeli kupiłaś kiełbasę z której bardzo ciężko zedrzeć skórkę, owiń kiełbasę zwilżoną ciepłą wodą lnianą ściereczką. Po 45 minutach nawet najcieńsza skórka odejdzie bez problemu!
Sposób na obranie migdałów do ciasta
Jeżeli planujesz do ciasta dodać migdały i chcesz je obrać to pomoże Ci w tym wrzątek. Zalej migdały wrzątkiem i zostaw na 10 minut. Teraz z łatwością obierzesz je ze …
Super sposób na zupę rybną bez ości!
Jeżeli do gotowania zupy rybnej używasz ryb, które mają drobne, malutkie ości możesz się ich pozbyć wrzucając do zupy 2 liście szczawiu, które rozpuszczą małe ości!
Sposób na rosół bez tłustych pływających oczek.
Aby twój rosół był pozbawiony pływających tłustych oczek, możesz przefiltrować sam bulion używając papierowego filtru do kawy. Najlepszy efekt uzyskasz filtrując przestudzony rosół!
Sposób na lepsze naleśniki!
Nigdy nie smaż naleśników od razu po przygotowaniu ciasta! Zostaw je na 40 minut i dopiero wtedy zacznij smażyć! Naleśniki będą naprawdę smaczne!
