Dieta i żywienie strona 142
PAMIĘTAJ ŻEBY MYĆ DESKĘ DO KROJENIA!
Niewiele osób to robi ale raz na czas należy bardzo dokładnie umyć deskę do krojenia ponieważ deska chłonie zapachy i płyny, a to z kolei …
JAK SZYBKO SCHŁODZIĆ NAPÓJ?
Jeżeli chcesz szybko schłodzić napój w butelce to owiń go ręcznikiem papierowym, a następnie zmocz go! Na koniec wstaw do zamrażalnika na 15 minut! Dzięki temu napój o wiele szybciej …
JAK ODŚWIEŻYĆ ZWIĘDŁE WARZYWA?
Jeżeli chcesz odświeżyć zwiędłe warzywa takie jak pomidor, papryka, marchewka, sałata, ziemniaki, ogórki, seler, cukinia, rzodkiewki to wrzuć je do miski i zalej zimną wodą. Potem dodaj octu winnego (3 …
TE PRODUKTY MOŻESZ MROZIĆ!
Bardzo niewiele ludzi zamraża jajka lub mleko! Jeżeli zbliża się termin przydatności do spożycia jaj które masz w lodówce to wbij je do np foremek na duże kostki lodu i …
WYKORZYSTAJ TO KROJĄC POMIDORY!
Jeżeli chcesz przekroić pomidorki koktajlowe na pół to wykorzystaj ten sposób! Delikatnie przyciśnij je do blatu jakąś płaską przykrywką lub deską i przekrój wszystkie na raz! Nie marnuj czasu :)
JEŻELI WYSZEDŁ CI ZBYT KWAŚNY SOS...
Jeżeli sos który przygotowałaś do potrawy wyszedł Ci zbyt kwaśny to dodaj do niego łyżeczkę cukru. Dzięki temu uratujesz swój sos ponieważ cukier skutecznie złamie kwaśny smak!
CO ZROBIĆ KIEDY CUKIER BRYLUJE SIĘ?
Jeżeli przechowywany cukier zaczyna się brylować to wrzuć do niego kromkę pełnoziarnistego chleba! Dzięki temu pochłonie wilgoć i cukier pozostanie sypki.
POZBĄDŹ SIĘ ZAPACHU RYB Z DŁONI!
Jeżeli przygotowywałaś rybę i Twoje dłonie brzydko pachną to weź na dłonie fusy po kawie i wetrzyj je. Dzięki temu brzydkie zapachy szybko znikną. Na koniec wypłucz dłonie pod bieżącą …
JAK PRZECHOWYWAĆ BANANY?
Jeżeli chcesz, aby banany nie robiły się ciemne to wystarczy owinąć ich końcówki folią spożywczą! Dzięki temu zaczną czernieć o wiele później :)
JAK PRAWIDŁOWO PRZECHOWYWAĆ MIĘSO?
Jeżeli chcesz aby mięso dłużej było świeże to kup woreczki strunowe i włóż do nich mięso. Następnie zanurz delikatnie pod wodę aby pozbyć się powietrza (pamiętaj aby nie zanurzyć ''zamknięcia''). …
PAMIĘTAJ O TYM IDĄC NA ŚWIĄTECZNE ZAKUPY!
Pamiętaj, że na świątecznych zakupach czeka na Ciebie wiele pułapek! Po pierwsze zrób dokładną listę zakupów – po co kupować produkty które nie są nam tak naprawdę potrzebne? Zwracaj szczególną …
JAK UGOTOWAĆ KILKADZIESIĄT JAJ?
Jeżeli na święta będziesz potrzebowała kilkadziesiąt jaj ugotowanych na twardo to wykorzystaj ten pomysł! Zamiast wykorzystywać wszystkie duże garnki w domu – rozgrzej piekarnik do 150°C i połóż jajka na …
WYPRÓBUJ SPRAWDZONY SPOSÓB NA PUSZYSTE NALEŚNIKI!
Jeżeli chcesz aby naleśniki wyszły bardzo delikatne i puszyste to wypróbuj kolejny sposób! Wystarczy, że dodasz odrobinę proszku do pieczenia do ciasta naleśnikowego, a Twoje naleśniki będą pyszne!
JAK ROZWAŁKOWAĆ KLEJĄCE SIĘ CIASTO?
Jeżeli nie możesz rozwałkować ciasta bo za bardzo się klei to zamiast dosypywać mąki, załóż na wałek rajstopy! Dzięki temu bez problemu rozwałkujesz klejące się ciasto!
JAK URATOWAĆ SMAK CZIPSÓW?
Jeżeli po imprezie zostały na stole otworzone czipsy to możesz sprawić, że znowu będą chrupiące! Wystarczy, że rozsypiesz je na talerzu i wstawisz do mikrofalówki na kilkanaście sekund!
JAK UGOTOWAĆ JAJKO NA MIĘKKO?
Nie potrafisz wyczuć ile czasu potrzebuje jajko aby było idealnie ugotowane na miękko? Nic prostszego! Wystarczy, że zagotujesz wodę, wyłączysz gaz i wrzucisz do garnka jajka. Po 6 minutach jajka …
JAK ODDZIELIĆ ŻÓŁTKO OD BIAŁKA?
Jeżeli chcesz oddzielić żółtko od białka to wykorzystaj do tego plastikową butelkę! Wystarczy odwrócić butelkę szyjką do dołu, delikatnie ścisnąć i dotknąć żółtka, a następnie puść butelkę! GOTOWE!
SPRAWDŹ ŚWIEŻOŚĆ JAJ!
Jeżeli zakupiłaś na święta dużo jaj i nie wiesz które są najświeższe – wyeliminuj te nieświeże! Wystarczy wrzucić jajka do wody i te które wypłyną na wierzch od razu wyrzuć …
PRZEDŁUŻ TRWAŁOŚĆ PIECZENI!
Chcesz przygotować pieczeń na święta? Pamiętaj o zabezpieczeniu jej przed włożeniem do lodówki! Najlepiej owinąć pieczeń w folię aluminiową lub włożyć do plastikowego szczelnie zamkniętego pudełka! Tak zabezpieczoną pieczeń możemy …