Zupę razem z makaronem rozdzielamy między talerze – to 2 porcje z dolewką – posypujemy pozostałym startym serem, drobniutko posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem. Pod warunkiem, że macie …
Masę mięsną dokładnie wyrabiamy ręką – jak ciasto na chleb, do czasu aż będzie się dobrze ze sobą lepić, zrobi się spójna i kleista – około 4-5 minut. W cieście …
