Blog: Just a SALAD strona 11
Wytrawna sałatka z miechunką i winogronami
Połączyłam tu rukolę, skąpaną w klasycznym winegrecie ze słodkimi winogronami, lekko kwaśnymi owocami miechunki, delikatną w smaku mozzarellę, kabanosami i chrupiącymi pistacjami.
Sałatka z papryką, suszonymi pomidorami, kiełbasą krakowską i mango
Ten niesamowity owoc, który rewelacyjnie spisuje się w wytrawnych kompozycjach, nadał mojej sałatce pożądanej słodyczy sprawiając, że danie to stało się doskonale zrównoważone.
Sałatka z grejpfrutem, fetą i miętowym dressingiem
Charakterystyczny, słodko-kwaśno-gorzki grejpfrut doskonale łączy się z serem feta, do tego chrupiące pestki dyni i słonecznika, czarne oliwki, rukola oraz miętowy dressing, który fenomenalnie jednoczy wszystkie składniki.
Sałatka z mięsnymi chipsami o smaku cebulki
Do jej przygotowania wykorzystałam miks rukoli i roszponki, pestki dyni, kolorowe warzywa: rzodkiewkę, groszek i pomidorki, a także delikatne w smaku jajeczka przepiórcze, które świetnie komponują z mięsną przekąską. Przekąska …
Sałatka z pieczarkami, serem pecorino i suszonymi pomidorami
Przepyszna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka inspirowana kuchnią toskańską, którą tworzą płatki sera pecorino – bardzo popularnego w tym regionie Włoch, pieczarki podsmażone w mieszance ziół toskańskich oraz suszone …
Sałatka z kurczakiem tandoori
Wyśmienita, pełnowartościowa i bardzo pożywna sałatka, która doskonale sprawdzi się na codzienny obiad tudzież kolację ale także na lunch do zabrania ze sobą do szkoły, na uczelnię lub do pracy.
Sałatka z serem z niebieską pleśnią, granatami i borówkami liofilizowanymi
Ser i owoce wzbogaciłam chrupiącymi orzechami włoskimi oraz roszponką skąpana w musztardowo-miodowym winegrecie oraz gęstym sosem balsamicznym i tak uzyskałam oryginalną, absolutnie wyśmienitą w smaku przystawkę, która doskonale sprawdzi się …
Sałatka z jabłkami, selerem naciowym i serem z niebieską pleśnią
Niezwykle interesująca kompozycja, gdzie słodko-kwaśne jabłko doskonale łączy się z serem z niebieską pleśnią, charakterystycznym w smaku selerem naciowym, delikatnym awokado i chrupiącymi pestkami dyni.
Sałatka z kabanosami, kozim serem, liczi, sezamem, suszonymi śliwkami i roszponką.
Do tego proponuję roszponkę z winegretem z oleju sezamowego, która sprawia, że ta nostalgiczna, czarno-biała kompozycja nabiera smakowitego wyglądu. Pikantne kabanosy z aromatycznym kozim serem, ze słodkimi owocami liczi, sezamem …
Sałatka z kurczakiem tandoori, kozim serem, kaki, papryką i orzechami brazylijskimi
Przepyszna, niezwykle harmonijna kompozycja łącząca aromatyczny kozi ser pleśniowy, kurczaka w przyprawie tandoori, bardzo popularne w Brazylii kaki oraz chrupiące orzechy.
Sałatka imprezowa z kuskus, brzoskwinią, suszonymi pomidorami i orzechami laskowymi
Ta słodko-wytrawna, chrupiąca kompozycja smakuje po prostu rewelacyjnie, a przy tym jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.
Sałatka z torellini i szynką dojrzewającą
Do tego aromatyczny dressing z czosnkiem i oregano oraz chrupiące pestki dyni i słonecznika i w ten oto sposób uzyskujemy fantastyczne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, …
Sałatka ze śledziem i mandarynkami
SKŁADNIKI: - 2 garści rukoli - 100 g filetów śledziowych w oleju - 2 łodygi selera naciowego - 2-3 mandarynki - 2 łyżki pestek słonecznika - 1 łyżka oleju lnianego …
Sałatka ze śledziem z rodzynkami i ananasem w sosie curry
Śledź, chipsy ziemniaczane, ananas, rodzynki, por i rukola, a do tego sos curry przygotowany na bazie musztardy miodowej i majonezu BIO EkoWital. Ta wyjątkowa sałatka z pewnością znajdzie się na …
Sałatka ze śledziem, makaronem i nutą cynamonu
Bazą tej sałatki jest natomiast mix sałat połączony z uroczym makaronem w kształcie gwiazdek, a jej dopełnieniem oryginalny w smaku słodkawy sos z dodatkiem cynamonu.
INDYK W POMARAŃCZACH
Wyjątkowa w smaku, pomarańczowa sałatka z podsmażonym indykiem połączonym z pomidorowym pesto, a do tego żurawina, karmelizowane orzechy włoskie makaron oraz rukola.