szarlotka malinowa pyszne ciasto z malinami składniki na szarlotkę malinową: ciasto: – 450 g /3 szklanki/ mąki pszennej – 150 g cukru – 2 jajka – 250 g masła – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – aromat waniliowy – kilka kropel frużelina malinowa owoce w żelu : – 250 g malin świeżych lub mrożonych – 3 łyżki stołowe cukru – 1 łyżeczka żelatyny w proszku – 1-2 łyżki soku z cytryny – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – budyń waniliowy / śmietankowy – 3 kopiate łyżki cukru przepis na ciasto z malinami – szarlotka malinowa ja zwykle robię ciasto w misie miksera, ale równie dobrze, ciasto możecie zrobić na stolnicy. Dzielimy ciasto na szarlotkę malinową, na dwie części, wkładamy do woreczków i do lodówki na około pół godziny. przepis na owoce w żelu mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w 1 łyżce zimnej wody żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wody owoce wrzucamy do garnka, podgrzewamy, zasypujemy cukrem. jest to tak zwana frużelina, którą robiłam również z truskawek do tortu i babeczek /wpis – najpyszniejszy na świecie prosty placek z truskawkowkami bez pieczenia/ budyń robimy zgodnie z przepisem na woreczku, przy czym dodajemy pół szklanki mleka więcej i dodatkowo 3 łyżki cukru. Kłaniam się uniżenie Wam podczas weekendu, który trąci lenistwem i zapraszam na szarlotkę z malinami w żelu. śpieszymy się dnia każdego, pokrzykujemy – jak późno! biegiem wstawaj! podam Wam przepis na placek, który u nas na topie, z racji pojawienia się malin, odmiany z tych późniejszych co owocują. A to sterta prania, świeżo tylko z sznurka ściągnięta, a to garnek przypalony gdzieś w kąt odsuwamy, byle na nas nie patrzył i nie wzywał. biegiem biegiem…! nie oszukujemy się, tak jest u większości z nas, prawda? Drugą kulkę ciasta możemy rozwałkować lub zetrzeć na wiórka na tarce, bezpośrednio na blachę. Zupa gorąca, bulgocząca na kuchni, coś na ząb, coś słodkiego w piekarniku. Mi szarlotka kojarzy się z błogim lenistwem i pełnią radości z nicnierobienia 🙂 😆 Szarlotka malinowa lub z jabłkami w żelu smakuje zawsze i każdemu. I choć mój ślubny czasem i w weekendy musi do pracy, to ja z dziećmi ten czas weekendu celebruję. Szarlotka malinowa – alternatywa do tradycyjnej z jabłkami. Czas jakby stanął w miejscu, na zegar nikt nie spogląda. Dodajemy sok z cytryny i wodę z mąką. Jeśli jest to budyń z cukrem 2 łyżki cukru wystarczą. Na nim rozsmarowujemy budyń i owoce w żelu. Jesień jest ciężkim okresem, nie tyle dla dzieci, ile dla nas samych. A tyle by się jeszcze chciało, ale głowa odmawia – już tyle, wystarczy. W sobotę lenimy się w łóżkach dosyć długo. Szanujemy ten czas, kiedy możemy być razem, my dla nich, one dla nas. Myślimy – jeszcze nie teraz, za chwilę, momencik. To czas dla mnie, dla dzieci, dla rodziny i przyjaciół. Chłód za oknem wtedy tak nie przeszkadza, nawet jak pada, nawet jak wieje. Dodajemy pokrojone w kawałeczki masło o temp. pokojowej [ zostawiając sobie mały kawałeczek do wysmarowania blaszki ] oraz cukier i aromat. wyjmujemy 1 kulkę ciasta z lodówki.
