Składniki: 7 g drożdży instant 500 g mąki 330 g dyni 100 ml mleka 100 g rozpuszczonego masła 2 żółtka 50 g cukru pudru 32 g cukru waniliowego 1 jajko roztrzepane jajko Kruszonka: 160 g mąki 80 g cukru 80 g masła Wykonanie: Dynię obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do misy do gotowania na parze, gotujemy przez 25 minut w temp. 120 stopni. Wszystko wykonasz w robocie, a potem jeszcze on się sam umyje! Funkcje Kohersen Mycook: gotowanie w technologii indukcji, gotowanie na parze, podsmażanie (funkcja sauté), wyrabianie ciasta, rozcieranie i szatkowanie, emulgowanie, ubijanie, miksowanie, mielenie, proszkowanie, ścieranie, rozdrabnianie, przyrządzanie napojów, przygotowywanie wywarów, ważenie, funkcja Turbo Dyniowa chałka z maślaną kruszonką! Zdecydowałam się na ten przepis, ponieważ użyłam tu kilka funkcji robota jak: gotowanie na parze dyni blendowanie ugotowanej dyni wyrabianie ciasta miksowanie kruszonki maślanej Na dzień dzisiejszy niestety miejsca jest mało i zakładam, że większość osób mieszkających w blokach musi się zmagać z podobnym problemem co ja… Po tym czasie zostawiamy w robocie ciasto przez ok. 5 minut, wyciągamy z robota, lekko podsypujemy mąką, wyrabiamy gładkie ciasto. Do naczynia głównego wsypujemy składniki na kruszonkę, wciskamy przycisk wyrabianie ciasta na ok. 15 sekund. Dosyć, że ma bardzo dużo funkcji, które zastąpią stos innych sprzętów (zajmujących kupę miejsca) to na dodatek bardzo umila pracę i co najważniejsze bardzo ją usprawnia. Jestem samoukiem, który uwielbia eksperymentować w kuchni, poznawać nowe smaki, udoskonalać przepisy, a później się nimi z Wami dzielić. (Jeżeli nie masz robota, wtedy dynię po prostu ugotuj w wodzie lub upiecz w piekarniku). Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 równych kulek, każdy rolujemy w wałeczek. W przyszłości marzy mi się taka ogromna kuchnia z wieloma szafkami, półkami, szufladami. Ugotowaną dynię, przekładamy do naczynia głównego, wciskamy przycisk turbo i czekamy aż dynia się zblenduje na gładki mus. W takim przypadku posiadanie robota wielofunkcyjnego Kohersen jest strzałem w dziesiątkę.
