DASH – dieta, na której nie masz prawa być głodna!

DASH – dieta, na której nie masz prawa być głodna!
12Lip

Ta dieta staje się coraz bardziej popularna. Utrzymuje 1. miejsce w rankingu najzdrowszych diet, przygotowywanym przez tygodnik U.S. News na podstawie opinii ekspertów - dietetyków i żywieniowców. Sprawdź koniecznie jej zasady, efekty i przykładowy jadłospis.

DASH to skrót od ang. „dietary approaches to stop hypertension” i oznacza "plan żywieniowy chroniący przed nadciśnieniem". Celem tej kuracji żywieniowej jest uregulowanie ciśnienia, a przy okazji gospodarki insulinowej.

To z pewnością dieta, na której nie będziesz głodna, bo na dzienny jadłospis składają się 3 główne posiłki i aż 4 przekąski. Jadłospis dzienny zakłada spożycie od 1500 do 2000 kalorii.

Dla kogo polecana jest dieta DASH?

  • dzieci, dorośli i seniorzy,
  • osoby z nadciśnieniem tętniczym,
  • osoby z wysokim poziomem cholesterolu,
  • osoby otyłe,
  • cukrzycy,
  • osoby chcące prowadzić zdrowy styl życia.

Co ograniczyć w diecie?
- sól w posiłkach,
- produkty przetworzone (pełne soli, tłuszczów trans, barwników i konserwantów),
- białego pieczywo, ciasta, ciastka,
- czerwone mięso,
- słodycze (jeśli już masz chęć na coś słodkiego, to może to być galaretka, kisiel, kostka gorzkiej czekolady, miód),
- wszelkie używki (alkohol, papierosy).

Co wprowadzić do codziennej diety?
- 6-8 porcji produktów pełnoziarnistych,
- 4-5 porcji warzyw i owoców,
- 2-3 chudego nabiału,
- 2-3 porcje chudego mięsa (drób, ryby, owoce morza),
- 2 porcje tłuszczów, najlepiej roślinnych,
- 1 porcja orzechów lub nasion,
- 1,5 litra wody, najlepiej niskosodowej,
- napary z ziół,
- świeżo wyciskane soki (liczą się jako 1 porcja owoców lub warzyw).

Dieta DASH: przykładowy jadłospis

Śniadanie:
miseczka owsianki ze świeżymi lub suszonymi owocami
tost z pieczywa pełnoziarnistego plus łyżeczka miodu
2 morele
szklanka zielonej herbaty

Drugie śniadanie:
kromka chleba pełnoziarnistego, cienko posmarowana miękką margaryną
2 plasterki chudej wędliny
średni pomidor
szklanka soku z pomarańczy

Przekąska:
małe jabłko

Obiad:
zupa-krem z pomidorów lub z brokułów
2 czubate łyżki ugotowanego makaronu razowego
ryba pieczona w folii posypana obficie ziołami
1/3 brokułu lub fasolki szparagowej gotowanych na parze
szklanka soku z warzyw

Podwieczorek:
koktajl ze szklanki kefiru lub zsiadłego mleka
6-7 świeżych lub mrożonych truskawek
łyżka posiekanych orzechów lub siemienia lnianego

Przekąska:
2 suszone śliwki lub 3 dowolne orzechy

Kolacja:
100 g chudego twarożku z dodatkiem rzodkiewki, kawałka ogórka i szczypiorku
2 kromki ciemnego chleba razowego
filiżanka zielonej herbaty

Zdjęcie DASH – dieta, na której nie masz prawa być głodna! #1
Fot. http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-dash-zasady-efekty-przykladowy-jadlospis_38902.html

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy:
SKOMENTUJ
następna inspiracja
ZOBACZ RÓWNIEŻ