Przepis
Potrzebujemy: (3 porcje)
4-5 dojrzałe brzoskwinie
1 galaretkę brzoskwiniową
400 ml jogurtu typu greckiego
2-3 łyżeczki miodu
świeżą miętę, posypkę czekoladową - do dekoracji
Wykonanie:
Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy. Brzoskwinie obieramy ze skórki. Jedną zostawiamy do dekoracji, resztę kroimy w kostkę, wkładamy do miseczek. Owoce zalewamy galaretką. Przechylone i podparte miseczki ustawiamy w lodówce aż galaretka stężeje. Jogurt mieszamy z miodem, masę wykładamy na galaretkę, wyrównujemy. Całość dekorujemy plasterkami brzoskwiń, świeżą miętą i oprószamy posypką czekoladową.
Smacznego :)
