Znasz tę roślinę dobrze, bo spotkać ją można niemal wszędzie, na trawnikach, łąkach, skrawku trawy przy drodze… Mlecz, mniszek pospolity lub mniszek lekarski, popularny dmuchawiec. Jest cenną rośliną lekarską i można wykorzystać każdą jego część, łodygi, liście i kwiaty. Zbadaliśmy liczne zalety mniszka.
Roślina ta posiada m.in. potas, magnez, krzem i żelazo, flawonoidy oraz witaminy z grupy A, B, C i D.
Już wieki temu sok z mleczu stosowany był na zapalenie oczu oraz lekarstwo na męskie problemy z erekcją.
Syrop z kwiatów wspomaga leczenie kaszlu i przeziębienia, leczy infekcje górnych dróg oddechowych, wzmacnia organizm.
Napar z suszonego mniszka jest dobry na obniżenie ciśnienia.
Młode liście mniszka lekarskiego nadają się do jedzenia. Można je położyć na kanapkę lub dodać do sałatki.
Z suszonych lub świeżych kwiatów mniszka przygotowuje się zdrową herbatę (pod warunkiem, że zbierzesz roślinę na łące, a nie przy ruchliwej drodze).
Bogactwo witamin i składników mineralnych zawiera miód z mniszka.
Na pewno nie raz słyszałaś od swojej babci, że mlecz – bo taka jest potoczna nazwa mniszka lekarskiego ma świetny wpływ na nasz organizm.
- W mleczu znajdują się bardzo duże ilości inuliny, a ta jest naturalnym probiotykiem.
- Oprócz tego trójterpeny zawarte w mleczu wykazują działanie przeciwwirusowe i antyzapalne.
- Mniszek lekarski skutecznie hamuje starzenie się komórek dzięki działaniu antyoksydacyjnemu.
- Mlecz zawiera także sole potasu które dbają o prawidłowy rytm serca i o prawidłowe ciśnienie krwi.
- Już 100 g korzenia mlecza dostarcza nam sporo magnezu (nawet 20 % dziennego zapotrzebowania).
- Krzem znajdujący się w tej roślinie ma świetny wpływ na kondycję naszych paznokci, włosów, a także dba o naszą skórę.
- Liście mlecza zawierają witaminy A, B, C i D.
- Roślina działa moczopędnie wspierając pracę nerek.
- Ma wspaniałe właściwości antynowotworowe. Korzeń tej rośliny zabija komórki rakowe nie powodując skutków ubocznych (jak w przypadku chemioterapii).
- Herbata z mniszka lekarskiego zaczyna „pracować” już w ciągu 48 godzin od wypicia.
Roślina stosowana jest w kosmetyce. Mniszek ma właściwości ściągające. Ekstrakt z rośliny stosowany jest w kosmetykach do cery tłustej i trądzikowej. Kwas krzemowy zawarty w mniszku przyspiesza gojenie ran i poprawia wygląd skóry.
Można też wypróbować sok z mniszka jako dodatek do piwa, zamiast oklepanych soków malinowych lub imbirowych.