Potrzebujemy: 250g masła 1/4 szklanki wody szczypta soli 1/4 szklanki mąki pszennej jajko Wodę z masłem i solą zagotowujemy w garnku. Dodajemy mąkę i szybko mieszamy tak żeby nie powstały grudki. Wyciskamy na blachę z pergaminem okrągłe kulki. Przekładamy ją do rękawa z tylką o okrągłej końcówce. Wbijamy jajko i łączymy wszystko na gładką masę.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://mietowygarnuszek.wordpress.com/2017/03/23/groszek-ptysiowy/
