Jakie właściwości ma GŁÓG?

Głóg to roślina ciernista, która świetnie wygląda i dlatego powszechnie jest uprawiana jako roślina ozdobna. Jednak trzeba zwrócić uwagę na zdrowotne właściwości jej owoców. Jest świetnym źródłem witamin z grupy B, witaminy C, PP, a także zawiera witaminę A. Flawonoidy zawarte w owocach głogu działają przeciwnowotworowo. Głóg zawiera także sporo soli mineralnych i błonnika, a także aminy, fenolokwasy i garbniki. Z głogu możemy robić nalewki, wina, dżemy i herbaty.