😉 Tarta z pomidorami i szczypiorkiem Składniki 3-4 pomidory, pęczek szczypiorku, serek śmietankowy ze szczypiorkiem, ciasto francuskie, 1 jajko, 1 szklanka sera ricotta, 0,5 szklanki żółtego sera, sól, pieprz. W misce łączymy ze sobą jajko, ser ricotta, serek ze szczypiorkiem i połowę naszego żółtego sera, a wszystko doprawiamy solą i pieprzem. Sposób przygotowania Formę do tarty wykładamy ciastem francuskim, nakłuwamy je widelcem i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni na około 8 minut. Jeśli mamy w domu małe kokilki, możemy również w nich zrobić mini-tarty, które będą idealne na przystawkę. Takie właśnie są tarty, które nie dość, że łatwo przygotować, wyglądają na prawdę ładnie, to jeszcze są przepyszne. Dzisiaj mam dla Was przepis na tartę z pomidorami i szczypiorkiem. 🙂 Do tarty możemy dodać jakąś sałatkę lub sos, chociaż i bez niczego jest dobra. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 30 minut. Wyciągamy tartę z piekarnika i posypujemy ją posiekanym szczypiorkiem.
