Smażony ryż z kurczakiem, suszonymi pomidorami i brokułami 2 porcje 100 ryżu brązowego jaśminowego kilka różyczek brokuł garść zielonego groszku (u mnie mrożony) pierś z kurczaka kilka suszonych pomidorów pieprz cayenne, sól, mielona papryka wędzona, pieprz czarny sos sojowy oliwa lub ulubiony olej do smażenia Ryż wrzucić do wrzącej wody i gotować ok. 20 minut. Ja swój ryż usmażyłam na specjalnej patelni ceramicznej z dziurkami (Dry Cocker Delimano), przez które wydziela się para wodna, dzięki czemu nie trzeba używać dużej ilości tłuszczu – idealna patelnia dla osób na diecie :) Smażony ryż z kurczakiem podaj z warzywami. Następnie wrzuć na patelnię- albo na patelnię ceramiczną (bez użycia tłuszczu) lub usmaż na oleju, na którym można smażyć – polecam olej sezamowy do smażenia – nada pysznego, delikatnego aromatu całemu daniu. Ryż z kurczakiem kojarzy Ci się tylko z kulturystami i osobami, którzy budują rzeźbę lub osobami, które są na smutnych i niesmacznych dietach? some broccoli florets a handful of green peas (I use frozen green peas) chicken breast some dried tomatoes cayenne pepper, salt, smoked paprika, black pepper soy sauce olive oil or your favorite oil for frying Rice tossed into boiling water and cook for approx. Inne pomysły na kurczaka z ryżem: English version Fried rice with chicken, sun-dried tomatoes and broccoli 2 servings 100 brown jasmine rice Brokuły (u mnie mrożone) wrzucić do garnka z odrobiną wrzącej wody (tak by przykrywała dno) i gotować na parze kilka minut. Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i zamarynować w ulubionych przyprawach (u mnie sos sojowy, pieprz, przyprawa kurczak złocisty oraz odrobina mleka). Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, wrzucić kurczaka, przykryć pokrywką i smażyć na małym ogniu. Bo ryż z kurczakiem może być pysznym i szybkim pomysłem na obiad. Gdy mięso zacznie się ścinać na patelnię wrzucić ryż, pokrojone suszone pomidory i warzywa. Strain, pour the cold water and set aside. Chicken breast cleaned, cut into cubes and marinate in your favorite spices (I used: soy sauce, pepper, spice golden chicken and a bit of milk).
