Ciasto cappuccino

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 - 170 st. i pieczemy około 30 min. na złoty kolor. Przygotowując ciasto inspirowałam się przepisem Siostry Anastazji Składniki: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie cały czas miksując wsypujemy partiami cukier i dodajemy po jednym żółtku. Do masy wsypujemy mąkę, kakao i proszek do pieczenia oraz mieszamy łyżką. Pyszne i nie za słodkie ciasto z kakaowym biszkoptem, kokosową warstwą i delikatną masą budyniową o smaku cappuccino.