Warto jeść ziemniaki do obiadu. Aby pokryć zapotrzebowanie naszego organizmu na witaminę C należy spożyć ok 30 dag ziemniaków. Ziemniaki również dostarczą nam błonnika, wapnia i magnezu. Łącząc ziemniaki z mięsem sprawimy, że ziemniaki zneutralizują kwasowość, której dostarczają nam dania mięsne.
