Składniki: 1 kg ziemniaków 5 łyżek smalcu 3 cebule 1 łyżka słodkiej papryki sól do smaku 1 szklanka śmietany natka pietruszki Wykonanie: Ziemniaki obrać i obgotować w osolonej wodzie (uważać aby nie rozgotować). Dlatego też staram się nawet tradycyjne ziemniaki przyrządzać w różny sposób. Typowe ziemniaczane puree jest pyszne, ale nie lubię monotonni w kuchni.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/07/ziemniaki-do-obiadu-po-wegiersku.html
