Składniki: - 2 1/2 szklanki mąki orkiszowej - 1 łyżeczka soli - 1 szklanka ciepłej wody - 2 łyżeczki suszonych drożdży - 2 łyżki siemienia lnianego - 2 łyżki słonecznika - 1 jajko do posmarowania bułeczek Satysfakcja,że są upieczone własnoręcznie a nie kupione jest ogromna i zachęcam wszystkich do tego bo w gruncie rzeczy to wcale nie jest takie trudne. Bułeczki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawić na ok 20-30 min. Miskę z ciastem przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok 1 godz. Ciasto zagniatać,aż stanie się gładkie i elastyczne,przest anie się kleić do rąk(robotem trwa to tylko krótką chwilę). Nie ma to jak pyszne,ciepłe bułeczki na śniadanie.