Jak prawidłowo zrobić ciasto z owocami?

Jeżeli masz zamiar zrobić ciasto z owocami to musisz pamiętać o pewnej zasadzie. Przed rozłożeniem owoców na surowym cieście należy całe ciasto ponakłuwać widelcem lub wykałaczką i posypać bułką tartą! Zabieg spowoduje, że ciasto aż tak nie przesiąknie sokiem z owoców i ciasto będzie lepiej rosło:)