Makaron po chłopsku

Piotr
Makarony
28.12.2015 23:14
Makaron po chłopsku

Składniki: Klopsiki: mięso mielone wołowe 500 g jajka 1 szpora szczypta oregano 1 łyżki tartego parmezan 3 duży ząbek czosnek 1 niewielka cebula 1 łyżki posiekanej natka pietruszki 3 szklanki bułka tarta 3/4 sól pieprz Sos pomidorowy: ząbki czosnek 4 cebula 1 puszki pomidory 2 szklanka passata pomidorowa 1 liść laurowy 2 szczypta cukier szczypta sól szczypta pieprz szczypta oregano szczypta bazylia Dodatkowo: spaghetti makaron 400 g Instructions Mięso mielone mieszamy w misce ze startą cebulą i czosnkiem. Ze względu na fakt, że ten makaron z klopsikami w sosie pomidorowym bardzo dobrze się przechowuje, możecie bez problemu przygotować klopisiki z sosem na więcej niż jeden obiad i tylko zaserwować danie ze świeżo ugotowanym makaronem – to świetny pomysł na zaoszczędzenie czasu spędzonego w kuchni! Jego przygotowanie jest dziecinnie proste i zasmakuje każdemu, również dzieciom, które mogą go sobie skojarzyć z bajką Zakochany kundel, gdzie przecież zajadali się makaronem niemal identyczym ☺ Pulpeciki przygotowuje się podobnie do klasycznych mielonych, jednak możecie je dowolnie urozmaicać np. przez użycie innych ziół, intensywaniejsze przyprawienie, np. papryczką chili lub dodanie kilku łyżek tartego parmezanu, który doskonale się tutaj sprawdzi. W tym przepisie wykorzystać możecie dowolny makaron, jednak polecam Wam użycie takiego, który dobrze komponuje się z sosem, np spaghetti, bavette czy penne, który doskonale obtacza się w apetycznym sosie. Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym - przepis Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym to doskonała obiadowa propozycja. Dorzucamy listki laurowe i sos gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 30 minut, Klopsiki obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu, a następnie dodajemy do sosu na 10 minut przed końcem gotowania sosu.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.www.pogotujmy.pl/2014/11/szybki-obiad-makaron-po-chopsku.html