Snikers ciasto s.Anastazji

Beata
Ciasta
28.12.2015 0:19
Snikers ciasto s.Anastazji

Składniki Ciasto kruche 300 g mąki 200 g masła 5 żółtek 1 łyżka kwaśnej śmietany 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, żółtka , śmietanę oraz masło drobno pokrojone. Polewa 125 g masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki wody 1,5 łyżki kakao Wszystkie składniki włożyć do rondelka i zagotować na wolnym ogniu, stale mieszając. Krem 2 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 5 żółtek 1 budyń śmietankowy 3 łyżki cukru 2,5 łyżki mąki pszennej 400 g masła Ciasto orzechowe 150 g orzechów włoskich 5 białek 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru kryształu Ciasto kokosowe 200 g wiórek kokosowych 1 szklanka cukru 5 białek Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. 1/2 szklanki cukru 2 łyżki wody 1,5 łyżki kakao Wszystkie składniki włożyć do rondelka i zagotować na wolnym ogniu, stale mieszając. Składanie ciasta placek kruchy 1/3 kremu ciasto kokosowe 1/3 kremu ciasto orzechowe 1/3 kremu placek kruchy polać polewą posypać dowolną posypką ja posypałam orzeszkami snikers s. Anastazji Ciasto wyłożyć na blaszkę o wymiarach 23x 38 cm Piec w 160 stopniach około 30 minut aż ciasto będzie przyrumienione. Ciasto snikers wymaga dużo pracy, ale raz na jakiś czas warto się potrudzić i upiec rewelacyjne w smaku ciasto. Wylać na blaszkę 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia ciasto i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 20 minut Białka ubić na sztywną pianę, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://smakiuczucie.blogspot.com/2015/12/snikers-ciasto-sanastazji.html