- 1 leszcz (około 800 g) - 3 łyżki mąki - 3 łyżki bułki tartej - 1 jajko - 1/2 szklanki białego wina - 1 łyżka sosu sojowego - 2 łyżki soku z limonki - 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego - 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Leszcza oczyszczamy odcinamy głowę, ogon oraz płetwy. Następnie rybę dokładnie myjemy, osuszamy za pomocą papierowych ręczników i kroimy na dzwonka o szerokości około 2-3 cm. Wino mieszamy w misce z sosem sojowym, sokiem z limonki i przyprawami, mieszamy.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://symfoniasmakowa.blogspot.com/2015/11/smazone-dzwonka-z-leszcza-marynowane-w.html