Składniki ok. 1 kg mąki pszennej 1,5 szkl śmietany 18% 2 szkl cukru pudru 2 opakowania cukru waniliowego 4 łyżeczki amoniaku 4 czubate łyżki smalcu 4 żółtka dodatkowo białko cukier kryształ do posypania ciastek 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Robimy w niej spore wgłębienie, do którego wlewamy żółtka, śmietanę, dodajemy cukry, amoniak i smalec. 2. Wałkujemy na grubość 5 mm i wykrawamy okrągłe ciasteczka.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2015/11/21/amoniaczki/