Zapiekane udka z kurczaka z warzywami

Po kuchni gonią się zapachy pieczonej papryki i cebuli, pędzi za nimi aromat karmelizującego się czosnku, gdzieś do nich dołącza pomidor. A Jamie Oliver lubi gotować po domowemu, więc jego przepisy idealnie nadają się na domowe posiłki. Żeby dzieciaki nakrywały stół, mąż przygotowywał sałatę (albo żona ;)), a potem wszyscy zasiądźcie razem do stołu :) A i koniecznie przygotujcie oprócz sałaty również ryż, a może i kawałek bagietki do wyczyszczenia talerzy z pysznego sosu :) Te zapiekane udka to właśnie lekko zmieniona wersja jego zapiekanki z kurczaka. Idealne danie, które praktycznie robi się samo.