Jeżeli potrzebujesz ''twardego'' miodu, a nie płynnego to możesz go skrystalizować bardzo prostym sposobem. Płynny miód potrzebuje ośrodka wokół którego zacznie się krystalizować. Wystarczy że wsypiesz do niego troszeczkę cukru – nawet kilka ziarenek powinno wystarczyć.
