Trik na złagodzenie ostrego smaku cebuli!

Piotr
Poradnik
26.05.2015 19:26
Trik na złagodzenie ostrego smaku cebuli!

Przeszkadza Ci ostry smak cebuli? Jest na to prosty sposób! Podczas smażenia dodaj do niej troszkę cukru! Szczypta cukru sprawi, że cebula straci swój ostry smak, ponieważ puści więcej soku. A jeżeli delikatnie posolisz ją podczas smażenia to straci wilgoć i szybciej stanie się miękka.