Mięso na grilla kładziemy gdy cały węgiel pokryje się białym popiołem! Wtedy dopiero węgiel jest prawidłowo rozżarzony a temperatura na całej powierzchni równomierna. Dzięki temu mięso zachowa soczystość i szybciej się upiecze.
Mięso na grilla kładziemy gdy cały węgiel pokryje się białym popiołem! Wtedy dopiero węgiel jest prawidłowo rozżarzony a temperatura na całej powierzchni równomierna. Dzięki temu mięso zachowa soczystość i szybciej się upiecze.
