Składniki: Naleśniki: - 2,5 szklanki mleka - 2 szklanki mąki - 2 jajka - 2 łyżki oleju - szczypta soli Farsz: - 300 g piersi z kurczaka - 450 g pieczarek - cebula - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego - sól, pieprz Przepis na pyszne naleśniki z farszem z pieczarek i kurczaka, zapiekane w piekarniku. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, cebulę siekamy, pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na naleśniki nakładamy po sporej łyżce farszu, zwijamy w rulony i układamy na blaszce. Smażymy dopóki z pieczarek nie odparuje woda, następnie przyprawiamy i dokładamy koncentrat pomidorowy rozmieszany z kilkoma łyżkami wody. Zapiekamy je w piekarniku przez ok 20 min w temp 180 C.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://e-przepisykulinarne.pl/2015/05/zapiekane-nalesniki-z-pieczarkami-i-kurczakiem/