Krem z dyni

przepis
Krem z dyni
15Wrz
Przepis

Składniki na krem z dyni:

500 g surowej dyni

2 ziemniaki

cebula pokrojona w kostkę

posiekany ząbek czosnku

1 litr rosołu lub wywaru z warzyw

łyżeczka przyprawy curry

sól, pieprz, cukier

4 łyżki oliwy

Na oliwie zeszklić cebulę i czosnek. Dodać pokrojoną dynię i ziemniaki. Lekko obsmażyć. Dodać curry, wymieszać. Po 5 minutach wlać wywar i gotować, aż dynia i ziemniaki będą miękkie. Całość zmiksować i przyprawić.

Podawać z kleksem śmietany. Smacznego

następna inspiracja
Zobacz również:
Zobacz również:
loading...
następna inspiracja