Jeśli szukasz sałatki, która jest nie tylko smaczna, ale i wygląda imponująco, sałatka z serem feta i mango będzie idealnym wyborem. To połączenie świeżych, kolorowych składników ułożonych w geometryczny wzór z pewnością zachwyci każdego. Delikatny dressing z oliwy, soku z cytryny i miodu dodaje jej wyjątkowego smaku. Jakie pieczywo najlepiej pasuje do sałatki z fetą i mango? Do sałatki Tetris doskonale pasuje chrupiąca bagietka, pełnoziarniste pieczywo lub grzanki. Można również podać ją z cienkimi plastrami pieczywa naan lub pita. Czy można zastąpić mango innym owocem? Tak, mango można zastąpić innym słodkim owocem, takim jak brzoskwinia, ananas czy papaja. Każdy z …
🍴 Sałatka Tetris - Sałatka z Serem Feta i Mango
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal na porcję
- Białko: 10g
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 20g
Składniki
- 200g sera feta
- 1 dojrzałe mango
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 ogórek
- 100g rukoli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
Przepis
Sałatka Tetris to prawdziwa uczta dla zmysłów. Połączenie kremowego sera feta z soczystym mango oraz chrupiącymi warzywami sprawia, że danie jest jednocześnie lekkie i sycące. Kolorowe kawałki papryki oraz ogórka dopełniają całość, tworząc piękny, wizualny efekt przypominający układankę Tetris. Tę sałatkę można przygotować w dosłownie kilkanaście minut, co czyni ją idealną propozycją na spontaniczny lunch czy lekki obiad na ciepły dzień. Dodatek miodu w sosie podkreśla naturalną słodycz mango, czemu towarzyszy delikatna kwasowość cytryny, harmonizująca smak całości. Sałatka Tetris to świetny wybór dla osób dbających o zdrową dietę, gdyż zawiera ważne witaminy i minerały oraz dostarcza białka i zdrowych tłuszczów. Doskonale komponuje się z drobnymi grzankami lub pieczywem razowym, które dodatkowo wzbogaci jej smak i doda jeszcze więcej chrupkości. Spróbuj przygotować tę sałatkę w domu i ciesz się jej świeżością oraz niebywałym smakiem!
- Zacznij od umycia rukoli i osuszenia jej. Następnie rozłóż rukolę równomiernie na dużym talerzu lub w salaterce.
- Ser feta pokrój w kostkę o wielkości około 1 cm. Rozsyp kostki sera na rukoli.
- Mango obierz i pokrój w kostkę o podobnej wielkości jak ser feta. Dodaj mango do salaterki.
- Czerwoną i żółtą paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Dodaj pokrojone papryki do sałatki.
- Obierz ogórek i pokrój go również w kostkę, a następnie dorzuć do sałatki.
- W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Podawaj sałatkę od razu, aby była świeża i chrupiąca.
