Organizowanie grilla to świetny sposób na spędzenie czasu na świeżym powietrzu z rodziną i przyjaciółmi. Podczas takiego spotkania warto jednak pamiętać o pewnych zasadach savoir-vivre, aby wszyscy goście czuli się komfortowo. Poniżej podaję sześć zasad dobrego zachowania podczas grilla.
1. Punktualność
Jeżeli jesteś gościem, pamiętaj, aby przyjść punktualnie. Organizator grilla może mieć zaplanowany czas na rozpoczęcie grillowania, a spóźnienie może wpłynąć na cały plan.
2. Zadanie o pozwolenie
Jeżeli chcesz samodzielnie korzystać z grilla, na przykład aby upiec coś według swojego przepisu, zawsze zapytaj o zgodę organizatora. Grill jest często centralnym punktem wydarzenia i nie każdy może być zadowolony z podjęcia inicjatywy bez wcześniejszego uzgodnienia.
3. Uczulenia i preferencje dietetyczne
Jeżeli jesteś gospodarzem, zapytaj gości o ich preferencje żywieniowe lub ewentualne alergie. Jeżeli gość jest wegetarianinem lub weganinem, upewnij się, że na grillu znajdą się również dla niego odpowiednie produkty.
4. Porządek
W trakcie grilla, staraj się utrzymać porządek. Nie zostawiaj śmieci wokół, a po skończeniu jedzenia, jeżeli to możliwe, posprzątaj po sobie. To samo dotyczy końca imprezy - pomoże to gospodarzom w sprzątaniu.
5. Bezpieczeństwo
Grillowanie wiąże się z otwartym ogniem, więc zawsze zachowuj ostrożność. Nie pozwól dzieciom bawić się w pobliżu grilla bez nadzoru, a po skończonym grillowaniu upewnij się, że ogień jest odpowiednio zgaszony.
6. Rozmowa z sąsiadami
Poinformowanie sąsiadów o planowanym grillu jest kwestią szacunku, choć nie jest to formalnie wymagane przez prawo. Często taka uprzednia informacja jest ceniona, szczególnie jeśli impreza ma trwać do późnych godzin wieczornych i mogłaby zakłócać spokój sąsiadów.
Może to być również okazja do omówienia potencjalnych problemów, takich jak dym z grilla kierujący się w stronę ich domu czy hałas, i znalezienia rozwiązania, które będzie dla wszystkich akceptowalne.
W niektórych miejscach istnieją lokalne przepisy lub zasady wspólnoty dotyczące grillowania, więc warto sprawdzić, czy takie istnieją i czy są przestrzegane.
Pamiętaj, że podczas grilla, jak i podczas każdego innego spotkania, kluczowe jest poszanowanie innych osób i dbanie o wspólnie spędzany czas.