Prosty przepis na bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i kiełbaską. Uwielbiam młodą kapustę, wiosną zawsze chce się już młodych warzyw i wtedy właśnie na obiad wskakuje bigosik ze słodkiej młodej kapusty. Dodaję czasem do niego kaperek , czasem inne warzywa a czasem pieczarki. Polecam ... składniki: 2 małe główki młodej kapusty(lub jedna duża) 2 cebule 20 dag wędzonego boczku 4 kiełbaski 30 dag pieczarek, 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka smalcu, łyżeczka papryki słodkiej, szczypta chilli, 1/3 łyżeczki mielonego kminku, sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę kroimy dość drobno, wrzucamy …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.swojskiejedzonko.com/2023/04/bigos-z-modej-kapusty-z-pieczarkami.html
