Sposób na pyszne młode ziemniaki.

Obiad

01.06.2022 18:45

Sposób na pyszne młode ziemniaki.

W dzisiejszym przepisie w roli głównej występują ziemniaki Royals Jersey. Mój ulubiony gatunek młodych ziemniaków. Przywiozłam je z przepięknej wyspy Jersey, aby pokazać Wam jeden z tradycyjnych sposobów ich przyrządzania. Każde inne młode ziemniaki będą wspaniale smakować przygotowane w ten sposób. Składniki: - 1 kg młodych ziemniaków - 1 cebula - pęczek szczypiorku - 3 listki mięty - sol i pieprz do smaku - 1/2 łyżeczki wędzonej papryki - 1 lyzka masła - 2 łyżki oliwy z oliwek Ziemniaki dobrze umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odlać, odparować i pokroić na grubsze plastry. Na patelni rozgrzać oliwę i …