Nie ma chyba bardziej polskiej zupy niż żurek. Jest to bardzo sycąca zupa o lekko kwaśnym smaku. Przepis na żurek z ziemniakami jest niezwykle prosty. Gdy za oknem mamy taką pogodę, zimno, wietrznie i pada, to jest odpowiedni moment na taką zupę. Żurek jest jedną z moich ulubionych zup. Żurek z kiełbasą i jajkiem robi się głównie na święta Wielkanocne, lecz też można robić ją na co dzień, a kto mi zabroni.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://chlopprzygarach.com/zurek/
