Tort waniliowy z żelką malinową

Przepis na pyszny torcik na jasnym biszkopcie, z śmietankowym kremem o smaku wanilii, kwaśną żelką malinową. Całość oblana jest polewą czekoladową i udekorowana słodkościami. Zachęcam do wypróbowania przepisu! 🙂 Składniki na tortownicę o średnicy 20cm: - 6 jajek - 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków (około 150g) - 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej - 4/5 szklanki mąki (około 130g) - opakowanie cukru z prawdziwą wanilią Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. W trakcie ubijania dodajemy partiami cukier, cały czas ubijając. Ubijamy tak długo jak na bezę, cukier ma się prawie cały …