Surówka z zielonego ogórka

Kasia

Obiad

Nov. 7, 2021, 4:28 p.m.

Surówka z zielonego ogórka

Dziś zapraszam na pyszną i banalnie prostą surówkę. Wystarczy że mamy ogórek i cebulę. Wszystko polewamy oliwą wzbogaconą przyprawami i dokładnie mieszamy. Prawda że szybko? Tak więc zapraszam na ekspresową surówka do obiadu. Składniki: - 2-3 zielone ogórki - 1 mniejsza cebula - 2 łyżki posiekanej pietruszki - 2 ząbki czosnku - sok z połowy cytryny - 3 łyżki oliwy - 1/2 łyżeczki miodu - sól, pieprz Wykonanie: Ogórki obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Pietruszkę drobno posiekać (można użyć koperku). Cebulę pokroić w półksiężyce. Do miseczki wlać oliwę, dodać sok z cytryny, miód, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz …