Kwiaty czarnego bzu w cieście

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 25 kwiatów czarnego bzu w gęstszym cieście naleśnikowym. Na podaną przeze mnie ilość ciasta naleśnikowego potrzebujesz około 20-30 baldach kwiatu czarnego bzu. Baldachy obcinaj razem z dłuższą łodygą i bardzo uważaj w transporcie, ponieważ kwiaty są niezwykle delikatne. Czarny bez kwitnie w czerwcu. Kwiaty zbieraj, gdy całkowicie rozkwitną, ale nie zaczną się jeszcze sypać. Najlepsze będą kwiaty, które zakwitły …