Na tłuszczu z patelni podsmaż pokrojoną w piórka cebulę, następnie przerzuć do garnka. Na patelni podsmaż 2 szklanki wina z wyciśniętym czosnkiem, następnie przelej do garnka. Pokrój w kosteczkę, następnie obsmażyć na gęsim smalcu z każdej strony, na złocisty kolor. Dopraw niewielką ilością przypraw i na małym ogniu gotuj pod przykryciem ok 2 h, co jakiś czas mieszając.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://niezlymlynek.blogspot.com/2020/10/gulasz-z-sarny-dziczyzna.html
