Przepis
Koronkowe naleśniki w kształcie serca
Składniki:
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki
1 jajko
łyżka rozpuszczonego masła
szczypta soli
*cukier (jeśli chcemy by danie były bardzo słodkie – pamiętając, że dodatki tj. owoce, sosy znacznie dosłodzą naleśniki)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, można użyć miksera by składniki dokładnie się połączyły.
Odstawić ciasto na ok 30 min wtedy lekko zgęstnieje.
Wymieszać i przelać do buteleczki z wąskim dziubkiem a następnie, na rozgrzanej patelni (najlepiej z odpowiednią powłoką by nie używać dodatkowego tłuszczu) formować wzory i smażyć z obu stron.
Poniżej przedstawiam instrukcję jak krok po kroku wykonać naleśniki w koronkowe wzorki.
