Ciastka kokosowe z płatkami kukurydzianymi - składniki: - 130 g masła - 2/3 szklanki cukru - 2 jajka - 0,5 łyżeczki aromatu waniliowego - 1,5 szklanki mąki pszennej - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 szklanka wiórków kokosowych - 3 łyżki rodzynków - 100 g płatków kukurydzianych Jak zrobić ciastka kokosowe z płatkami kukurydzianymi? Polecam Ci również mój przepis na ciastka z kajmakiem i czekoladą oraz ciastka orzechowe z masłem orzechowym. Pyszne, chrupiące ciasteczka z dodatkiem wiórków kokosowych i rodzynków, obtoczone w płatkach kukurydzianych. - Ciastka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 18 minut. - Łyżeczką nabieraj ciasto, obtaczaj w rozkruszonych płatkach kukurydzianych, formuj okrągłe ciastka.