Taki oszukany sernik na jogurtach greckich z rabarbarem zawsze super sprawdza się na wszystkich letnich imprezach, jest to idealne ciasto na letnie imprezy. U nas w domu ulubiona wersja to z truskawkami lub z brzoskwiniami, a dziś pokaże Wam wersje z rabarbarem, przepis ten gości na moim blogu od 2 lat. Jak wykonać przepis na – Sernik na jogurtach greckich z rabarbarem Potrzebne składniki Na wystygnięty spód ułóż pokrojony na mniejsze kawałki i wymieszany z suchą galaretką truskawkową rabarbar – lepsze będą cieńsze łodygi. cukru - 6 białek - 1 szczypta soli - 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru + 1 łyżka mąki ziemniaczanej - ekstrakt z wanilii do smaku Wrzuć do nagrzanego piekarnika na 190 °C i piecz ok. 15 min. do zarumienienia, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu. Na tarce zetrzyj na dużych oczkach ciasto wyjęte z zamrażalnika. cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego - 1 szczypta soli Masa jogurtowa - 1200 g jogurtu greckiego lub naturalnego, ale gęstego - 1 szkl. Sernik na jogurtach greckich z rabarbarem wg. mojej propozycji, prześlij mi zdjęcie, będzie mi bardzo miło. Piecz ok. 50 min. w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu. Wymieszaj całość łyżką i wylej na kruchy spód z rabarbarem. Wsyp cukry, wrzuć pokrojone na mniejsze kawałki masło, posiekaj nożem i wrzuć żółtka ze szczyptą soli. W misce ubij białka ze szczyptą soli na sztywno, następnie stopniowo wsypuj cukier.
