Miłego piątku Wam życzę :-) Blaszka 23 x 33 Składniki ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 80 g miękkiego masła 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka śmietany 18% 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Piana: 7 białek 3/4 szklanki cukru pudru 2 budynie śmietankowe (po 40 g bez cukru) 3/4 szklanki oleju 3. W misie miksera ubijamy białka na sztywną piane, następnie stopniowo dodajmy cukier, po cukrze wsypujemy budynie, miksujemy i na końcu delikatnie wlewamy olej. Przepis znalazłam tutaj ( klik ) w sumie ciasto było nie planowane, bo moi panowie nagle stwierdzili, że chętnie zjedliby właśnie coś z jabłkami. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy, dodajemy do niej cukier puder, mieszamy, a potem resztę składników i zagniatamy ciasto. Polecam, bo jest proste w przygotowaniu, a na pewno wszystkim posmakuje :-). Dodatkowo: 6-7 jabłek (średnich) 1 budyń śmietankowy bez cukru 40 g 1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, a na papier nasze rozwałkowane ciasto.
