Sezon na szparagi jeszcze trwa i są one już tańsze, więc warto skorzystać 😉 ok. 1 litr bulionu warzywnego Delikatna i kremowa zupa krem z białych szparagów z dodatkiem mleka kokosowego. Białe szparagi obieramy, odcinamy zdrewniałe końce i kroimy na mniejsze kawałki. Zestawiamy zupę z ognia i blendujemy na gładki krem. Pokrojone ziemniaki oraz szparagi dodajemy do zeszklonej cebuli z czosnkiem. Dodajemy mleko kokosowe i przyprawiamy pieprzem, solą oraz sokiem z cytryny. Do tego jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu - potrzebujemy zaledwie kilku składników i 20 minut czasu...
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.kuchniamagdaleny.pl/2018/05/krem-z-bialych-szparagow.html
