Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Pieczeń z karczku wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Łącznie: 2 godz. 15 min. Pieczeń z karczku Potrzebne składniki 1,5 kg karczku rękaw do pieczenia Marynata: 3 łyżki oleju 3 ząbki czosnku pół łyżeczki soli 1 łyżka papryki słodkiej 0,5 łyżeczki papryki ostrej bazylia (estragon, mięta, szałwia) Pieczemy mięso w rękawie ok 2 godzin w 200 stopniach. 15 minut przed końcem pieczenia, przecinamy rękaw od góry tak by mięso się zarumieniło. Nacieramy mięso wieczorem i zostawiamy na noc w lodówce. Soczysta i prosta w przygotowaniu pieczeń z karczku.
