Przepis
Śledź w śmietanie
Składniki:
500g filetów śledziowych
2 -3 cebule
1 jabłko
2-3 łyżki śmietany
2 łyżki majonezu
pieprz, papryka do smaku
Śledzie namoczyć.
Pokroić w grubą kostkę.
Cebule posiekać, sparzyć na sitku.
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
Śledzie połączyć z cebulą, jabłkiem.
Dodać śmietanę i majonez.
Doprawić pieprzem i papryką do smaku.
Śledzie włożyć na kilka godzin do lodówki.
