Przepis
500 mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
pół laski wanilii
Z mleka odlać nieco więcej niż pół szklanki i rozmieszać w nim mąkę ziemniaczaną.
Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka. Pozostałe mleko zagotować, wrzucając do niego wydłubane ziarenka, już wydłubaną laskę wanilii i cukier. Do gotującego się mleka wlać to rozrobione z mąką ziemniaczaną, gotować aż zgęstnieje. Miki wymarzył sobie budyń w paski, więc ugotowaliśmy też czekoladowy i nakładaliśmy do szklaneczek na przemian waniliowy i czekoladowy.
