Przepis
składniki na 4 porcje
1kg marchwi
5 dużych ziemniaków
2 kostki rosołowe
sól i pieprz
natka pietruszki
grzanki
przepis
Przygotowujemy litr rosołu z kostek w którym gotujemy obraną i pokrojoną na kawałki marchew i ziemniaki. Warzywa gotujemy do miękkości . Doprawiamy solą i pieprzem . Wszystko miksujemy . Podajemy na talerzu , posypujemy świeżą natką pietruszki .
warianty
zupę można podawać z grzankami
