Wyszukiwarka strona 90
Jak poprawić smak drobiowych kotletów?
Jeżeli chcesz aby kotlety drobiowe wyszły kruche i pyszne – umyj je i włóż do maślanki na 3 godziny przed smażeniem! Spróbuj!
Do czego można wykorzystać stary chleb?
Stare kromki chleba pokrój w kostkę, dodaj ziół i podsmaż na patelni. Przechowuj je w zamkniętym pudełku. Teraz jak najdzie Cię ochota na zupę z grzankami to nie musisz biegać …
Czym zastąpić cukier w diecie?
Cukier nie należy do najzdrowszych składników. Czym można go zastąpić?
Jak ułatwić sobie sprawianie węgorza?
Jeżeli chcesz przygotować danie z węgorza i chcesz zdjąć z niego skórę to musisz wiedzieć, że posypanie skóry grubą warstwą soli pomoże Ci w tym. Węgorz jest bardzo śliski i …
Jak uratować skawalony cukier puder?
Jeżeli potrzebujesz użyć cukru pudru np. do ciasta i zauważyłaś, że cukier jest skawalony – przesyp go do dużego foliowego woreczka i następnie rozwałkuj ostrożnie wałkiem! Dzięki temu pozbędziesz się …
Dieta garstkowa - jadłospis
Jak skomponować przykładowy jadłospis prostej diety garstkowej?
Sposób na przedłużenie świeżości sałat! Sprawdź!
Aby przedłużyć świeżość zielonych liściastych warzyw – obierz warzywa z liści i delikatnie skrop je oliwą i dokładnie wymieszaj! Następnie włóż wszystko do lodówki i GOTOWE!
Co warto wiedzieć przed pokrojeniem biszkoptu?
Jeżeli upiekłaś biszkopt i chcesz teraz go pokroić na kilka krążków to pamiętaj, aby nigdy nie robić tego kiedy biszkopt jest jeszcze ciepły! Rób to zawsze jak ciasto wystygnie!
Przydatna rada podczas przygotowywania ciast!
Jeżeli przygotowujesz ciasto np. sernik to pamiętaj, aby nie wbijać jajek bezpośrednio do masy serowej! Najbezpieczniej będzie każde jajko osobno wbić do szklanki i dopiero potem do głównej miski z …
Skąd się biorą piegi na naleśnikach?
Zastanawiałaś się kiedyś skąd się biorą ciemne plamki na naleśnikach? Powód powstawania "piegów" jest prosty – Ciasto nie jest dokładnie wymieszane, zawiera grudki :)
Pamiętaj o tym robiąc paszteciki!
Jeżeli przygotowujesz farsz do pasztecików i wyszedł Ci trochę za rzadki – dodaj do niego czegoś co wchłonie wodę. Idealnie do tego nadaje się kasza manna! Po dodaniu kaszy należy …
Jakie przyprawy wzbogacają smak soczewicy?
Podczas gotowania soczewicy warto dodać do niej przyprawę która wzbogaci jej smak. Do takich przypraw możemy zaliczyć czosnek, tymianek i liść laurowy.
Jak kupić dobre karczochy?
Jeżeli lubisz karczochy to przed zakupem warto wiedzieć, że najlepsze są ciężkie, duże główki. Płatki powinny idealnie przylegać, a cały karczoch powinien być zwarty.
Nie dodawaj cebuli do tego rodzaju przetworów!
Jeżeli masz zamiar zrobić przetwory z kwaszonych warzyw to nie dodawaj do nich cebuli! Dodając cebulę skutecznie pozbędziemy się naturalnego smaku i zapachu kwaszonych warzyw.
Masz problem z pokrojeniem ciast i tortów?
Jeżeli kiedykolwiek miałaś problem z pokrojeniem ciasta lub tortu, ponieważ nóż którym dzieliłaś go na porcje kleił się? Spróbuj posmarować nóż czymś tłustym np. masłem! Problem powinien zniknąć!
Ciasto za szybko się przypieka? Problem rozwiązany!
Czasami może być tak, że ciasto w środku nie jest jeszcze upieczone, a wierzch już Ci się przypieka. Co wtedy zrobić? Jest na to prosty sposób – po prostu przykryj …
Pozbądź się nieproszonych gości!
Jeżeli zauważyłaś że w szafkach w których trzymasz artykuły spożywcze zaczęły pojawiać się małe robaczki to porozsypuj kilka goździków lub liści laurowych! Robaczki szybko stamtąd uciekną!
A Ty jakie winogrona najczęściej jadasz?
Jeżeli lubisz winogrona to mamy nadzieję, że częściej kupujesz te ciemne! Mają więcej wartości od zielonego winogrona, a w szczególności zawierają więcej bioflawonoidów, a one z kolei wzmacniają serce!
Problem z opadającym sernikiem!
Jeżeli piekłaś kiedyś sernik to na pewno zdarzyło Ci się, że po wyjęciu z piekarnika ciasto opadło. Jest sposób, aby tego uniknąć, a mianowicie w trakcie pieczenia wyjmij ciasto z …
Praktyczna rada dla miłośników kawy!
Jeżeli kupujesz kawę, która nie ma dobrego, szczelnego zamknięcia (np kawa w zwykłej paczce) to po otwarciu przesyp ją do jakiegoś szczelnego słoika! W przeciwnym razie po kilkunastu dniach kawa …
Co zrobić z pękniętymi jajkami?
Jeżeli masz w lodówce jajka, które mają pękniętą skorupkę możesz je zużyć do ciast, potraw itp. Natomiast jeśli chciałabyś ugotować takie pęknięte jajko to aby uniknąć wylewaniu się białka podczas …
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na kalorie?
Ile powinna jadać dorosła kobieta a ile mężczyzna?
Tego nie można zamrażać!
Nie należy zamrażać produktów, które zawierają dużo wody ponieważ po rozmrożeniu będą miękkie i zaczną się rozpadać. Do takich produktów możemy zaliczyć sałatę, ogórki, pomidory, arbuzy, winogrona, melony, czereśnie i …
Świetny pomysł na smaczny biszkopt!
Przy robieniu biszkoptu nigdy nie wysypuj foremki bułką tartą! Użyj zamiast niej wiórków kokosowych! Twój biszkopt będzie pyszny!
Co zrobić z przypalonym ciastem?
Jeżeli podczas wypieków zauważyłaś, że przypalił Ci się wierzch ciasta – nie panikuj! Najlepszym rozwiązaniem będzie odczekanie, aż ciasto ostygnie i starcie przypalonej warstwy na drobnej tarce! Na koniec możesz …
Kupując kiwi pamiętaj o tym!
Jeżeli zamierzasz kupić kiwi to pamiętaj, żeby sprawdzić ich twardość! Dojrzałe kiwi sa duże, kształtne i delikatnie uginają się pod naciskiem palców. A jeżeli kupiłaś już twarde kiwi to połóż …
Prosty trik na idealne mleko!
Gotując mleko możesz mieć pewność, że Ci się nie przypali jeżeli posmarujesz dno garnka masłem! Smarując brzegi garnka będziesz miała pewność, że mleko Ci nie wykipi!
Świetne wykorzystanie czerstwego chleba!
Jeżeli zostało Ci parę kromek czerstwego chleba to nie wyrzucaj ich! Możesz je np. pokroić w drobną kosteczkę i lekko podsmażyć na oliwie! Będziesz miała gotowe grzanki np do zupy!
Ważna rada podczas pieczenie chleba!
Jeżeli pieczesz chleb wg swojego przepisu to musisz uważać, żeby podczas wyrastania ciasto nie urosło więcej niż dwukrotnie! Jeżeli tak się stanie, możemy być niemal pewni, że ciasto po upieczeniu …
Super sposób na zbyt twardy i suchy biszkopt!
Jeżeli biszkopt, który właśnie wyciągnęłaś z piekarnika wyszedł Ci twardy i suchy – poczekaj aż całkowicie wystygnie i włóż go do woreczka foliowego na kilka godzin! Twój biszkopt zmięknie!
Problem z ubiciem piany z białek
Jeżeli czasami masz problem z ubiciem piany z białek to powodem może być to, że miska w której to robisz może być wilgotna lub zatłuszczona. Pamiętaj! Naczynie zawsze musi być …
Problem ze zdjęciem papieru z biszkoptu rozwiązany!
Upiekłaś biszkopt a papier na którym piekłaś nie chce się odkleić? Jest na to bardzo prosty sposób! Weź wilgotną ściereczkę i przyłóż do papieru na kilka minut. Po tym czasie …