Wyszukiwarka strona 75
Kasza gryczana z sosem pomidorowym
Składniki na porcję dla 2 osób: • 200 gram kaszy gryczanej palonej • 2 główki czosnku • 1 średnia cebula •200 gram mięsa mielonego • sól • pieprz • mielone …
Jakie pieczywo wybrać do SAŁATEK?
Do lekkich zielonych sałat podajemy białe pieczywo lub pszenne grzanki. Natomiast ciemne pieczywo idealnie pasuje do sałatek majonezowych :)
Jak sprawdzić czy CIASTO jest upieczone?
Jeżeli chcesz sprawdzić czy ciasto jest już gotowe to weź wykałaczkę i nakłuj je. Jeżeli do wykałaczki przyklei się ciasto to znak, że jeszcze jest nie gotowe. Wykałaczka musi być …
Odmień smak ZUPY z mięsem!
Jeżeli robisz zupę mięsną to spróbuj wrzucić do garnka kilka plasterków cytryny! Dzięki temu zupa będzie miała niesamowity aromat i wyjątkowy smak. Cytryny należy wrzucić do gotującego się wywaru i …
Jedz tego dużo jeżeli masz problemy z CHOLESTEROLEM!
Jeżeli masz zawyżony poziom cholesterolu to warto jeść ciemne winogrona. Substancja zawarta w ich soku sprawia, że na ściankach naczyń krwionośnych przestaje odkładać się tłuszcz!
Wykorzystaj wodę zamiast OLEJU!
Jeżeli starasz się dbać o linię to nie odgrzewaj mięsa na oleju itp. Wystarczy, że na patelnię wylejesz łyżeczkę wody i podgrzejesz mięso w parze wodnej. Pamiętaj o szczelnym przykryciu …
Warto jeść TO codziennie!
Jeżeli codziennie do obiadu zjesz trochę kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków to możesz być pewna, że dostarczysz swojemu organizmowi dużą ilość witaminy C i żelaza. Regularne jedzenie kiszonej kapusty jest …
Jak PRAWIDŁOWO suszyć grzyby?
Prawidłowe suszenie grzybów polega na tym,że najpierw suszymy je na słońcu a następnie w piekarniku. Uważaj, żeby piekarnik nie był zbyt gorący. Najlepsza temperatura to 40 stopni, możemy również włączyć …
Jakie owoce dostępne są w LIPCU?
W lipcu pojawiają się już pierwsze zbiory brzoskwiń i nektaryn. Na straganach bez problemu dostaniemy już agrest, czereśnie, maliny, porzeczki, arbuzy, truskawki, wiśnie i śliwki.
Chleb tostowy można MROZIĆ!
Jak przechowywać chleb tostowy? Jeżeli zawiniesz go w folię to chleb nie stanie się czerstwy, natomiast może się szybko pokryć pleśnią. Jeżeli nie zjadłaś całego chleba w ciągu kilku dni …
Jak zrobić polewę CZEKOLADOWĄ?
Najpopularniejszym sposobem na zrobienie polewy czekoladowej jest kąpiel wodna. Rozkrusz czekoladę i wrzuć do małego garnuszka. Następnie włóż ten garnuszek do dużego garnka z gotującą się wodą. Pamiętaj, aby od …
Popraw smak FASOLKI po bretońsku!
Aby poprawić smak fasolki po bretońsku należy dodać do niej cebulkę, ale pod troszkę inną postacią. Podsmaż cebulkę na maśle, a następnie zmiksuj ją! Sos stanie się gęstszy, a fasolka …
Dodaj alkoholu do SAŁATKI OWOCOWEJ!
Jeżeli na deser dla swoich gości chcesz podać sałatkę owocową to warto dodać do niej kieliszek alkoholu np rumu! Alkohol świetnie podkreśli smak owoców. Pamiętaj, aby włożyć sałatkę do lodówki …
Jak obrać GOTOWANE BURACZKI?
Jeżeli ugotowałaś buraki bez obierania to teraz wystarczy, że od razu po odcedzeniu zalejesz je zimną wodą. Po chwili możesz zacząć obierać. Skórka zejdzie bardzo szybko!
Jakie są korzyści używania SOLI MORSKIEJ?
Jeżeli używasz w kuchni zwykłej soli to musisz wiedzieć, że jest ona pozbawiona wszelkich wartości, a także jest w niej pełno substancji które nie są zbyt zdrowe. O wiele lepszym …
Wykorzystaj ten trik jeżeli się ODCHUDZASZ!
Jeżeli dbasz o linię to możesz wykorzystać bulion do smażenia! Zamiast tłuszczu wlej na patelnie 2 łyżki bulionu. Smacznie i zdrowo!
Jeżeli się ODCHUDZASZ to musisz to wiedzieć!
Jeżeli chcesz się odchudzać to całkowicie zrezygnuj ze smażenia mięsa itp. Z powodzeniem możesz przygotowywać dania w piekarniku i to bez użycia tłuszczu. Po pierwsze tak jest o wiele zdrowiej, …
Zrób to jeżeli deska do krojenia ŚLIZGA się po blacie!
Jeżeli podczas krojenia czy siekania warzyw itp Twoja deska do krojenia ciągle się przesuwa po blacie to wystarczy, że podłożysz pod nią kawałek zwilżonego ręcznika papierowego i po kłopocie!
Tych rzeczy nie warto łączyć w KUCHNI!
Jeżeli przyrządzasz jakąś potrawę np sałatkę i łączysz pomidora z ogórkiem to musisz wiedzieć, że zaczyn który znajduje się w ogórkach skutecznie niszczy witaminę C która jest w pomidorach.
Ciekawy sposób na przyrządzenie BIAŁEGO SERA!
Jeżeli lubisz biały ser to spróbuj zrobić z niego kotleciki! Wystarczy, że porządnie odciśniesz ser i pokroisz go w plasterki. Następnie należy smażyć ser z dwóch stron doprawiając pieprzem i …
Pamiętaj o tym zanim ZAMROZISZ te warzywa!
Jeżeli chcesz zamrozić warzywa takie jak fasola szparagowa czy groch to musisz pamiętać, że należy je blanszować! Następnie trzeba odsączyć wodę i zapakować do woreczków foliowych. Warzywa wkładamy do zamrażalnika …
Jak dbać o naczynia ŻELIWNE?
Aby zabezpieczyć naczynia żeliwne przed rdzą należy je natrzeć olejem roślinnym po umyciu. Pamiętaj również, aby na sam koniec przetrzeć naczynia ręcznikiem papierowym. Dlaczego należy tak postępować z żeliwnymi naczyniami? …
Jak uratować przypaloną PATELNIĘ?
Jeżeli przypaliłaś coś na patelni i na samą myśl o szorowaniu jej robi Ci się słabo to wysyp na patelnię dużą ilość soli i nalej wody! Teraz wystarczy przez 5 …
Co zrobić z twardymi starymi BUŁKAMI?
Jeżeli masz w domu bułki które są już bardzo twarde to zrób z nich bułkę tartą! Wystarczy, że zetrzesz twarde bułki na tarce o drobnych oczkach. Nie używaj do tej …
Wykorzystaj cukier puder do ciasta DROŻDŻOWEGO!
Jeżeli upiekłaś ciasto drożdżowe to zanim posypiesz je cukrem pudrem – przesmaruj je delikatnie masłem. Dzięki temu ciasto będzie miało jeszcze lepszy smak.
Odmień smak ziemniaczanej ZAPIEKANKI!
Jeżeli robisz zapiekankę ziemniaczaną to zanim wstawisz ją do piekarnika – oblej ją wywarem warzywnym. Dzięki temu zapiekanka będzie miała jeszcze lepszy smak.
Jak odratować przesoloną PIECZEŃ?
Jeżeli zrobiłaś pieczeń i wyszła Ci zbyt słona to możesz ją w prosty sposób odratować! Wystarczy, że umieścisz ją w misce z kwaśną śmietaną! Po godzinie nadmiar soli z pewnością …
Gotowanie jajek- ściągawka ile minut powinniśmy gotować?
Gotowanie jajek jest bardzo proste, ale często zapominamy ile czasu powinniśmy je gotować, aby było odpowiedniej konsystencji. Dlatego przygotowałam dla Was małą ściągawkę ;)