Jak zrobić krem waniliowy idealny do ciasta?

Ciasta
17.09.2017 10:37
Jak zrobić krem waniliowy idealny do ciasta?

Potrzebujemy: - 4 żółtka - 2,5 szklanki mleka - 3 łyżki mąki pszennej (z lekką górką) - zapach waniliowy - 1 szklanka cukru - 1 kostka masła Mleko podgrzewamy. Wszystko wlewamy do gorącego mleka i zagotowujemy cały czas mieszając (gotujemy na bardzo małym ogniu). Żółtka ucieramy z cukrem i potem dodajemy mąkę oraz zapach. Do masy wlewamy kilka łyżek mleka i energicznie mieszamy.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://tylkopysznie.blogspot.com/2017/09/jak-zrobic-krem-waniliowy-idealny-do.html